//

مساحة إعلانية 728×90

بنيي مالحين بدون بيض روعة

بنيي مالحين

هادي طريقة بسيطة باش تحضر البينيي المالحين بطريقة لذيذة وسهلة:

المكونات:

  • 250 غرام دقيق أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
  • 2 ملاعق كبار زيت الزيتون
  • 150 مل ماء دافئ (تقريباً)
  • جبن مبشور، زيتون مقطع، كفتة مطيبة أو تونة (اختياري للتزيين الداخلي)
  • زيت القلي

طريقة التحضير:

  1. خلط المكونات الجافة:
    فواحد القصعة، خلط الدقيق، الملح، السكر، خميرة الخبز، وخميرة الحلوى.

  2. إضافة السوائل:
    زيد زيت الزيتون والماء شوية بشوية، وخلط حتى تجمع العجينة. عجّنها مزيان حتى تولي لينة وما تلسقش في اليد.

  3. التخمير:
    غطي العجينة بواحد المنديل وخليها تخمر لمدة 30-45 دقيقة حتى تضاعف الحجم ديالها.

  4. التشكيل:
    من بعد ما تخمر العجينة، قسمها لكرات صغار وسطح كل كرة شوية.

    • ممكن تحط وسطها شوية جبن، زيتون، أو حشوة كفتة وتجمعها على شكل كورة.
  5. القلي:
    سخن الزيت على نار متوسطة، وقلي البينيي حتى يتحمر من الجهتين.

    • حيدهم من الزيت وحطهم فوق ورق المطبخ باش يتشرب الزيت الزايد.
  6. التقديم:
    قدم البينيي وهو سخون مع أتاي أو صوص حسب الذوق.

بالصحة والراحة!

هناك تعليق واحد:

  1. Casino near Bally's Joliet – Mapyro
    Find all info and reviews 경주 출장샵 of Bally's Joliet in Joliet, 안동 출장샵 IL. 세종특별자치 출장안마 포항 출장샵 casino near Bally's Joliet 이천 출장샵 in Joliet, IL. 3. Casino near Bally's Joliet.

    ردحذف

يتم التشغيل بواسطة Blogger.